bioakkumuláció

 

 

Ø     Bioakkumuláció: valamely anyag felhalmozódása a szervezetben vagy a ‘tápláléklánc’ szintjein

- átjut a vér/agy gáton és a placentán

- nagyon lassan távozik a szervezetből

- ha pl. egy halszeletben találjuk, nem távolítható el öblítéssel, kivágással vagy főzéssel

 

Ø     biokoncentráció (biomagnifikáció): a tápláléklánc felsőbb szintjein egyre magasabb akkumulált anyag koncentráció mutatható ki