bioakkumuláció
Ø
Bioakkumuláció: valamely anyag
felhalmozódása a szervezetben vagy a ‘tápláléklánc’ szintjein
- átjut a
vér/agy gáton és a placentán
- nagyon lassan
távozik a szervezetből
- ha pl. egy
halszeletben találjuk, nem távolítható el öblítéssel, kivágással vagy főzéssel
Ø
biokoncentráció (biomagnifikáció): a tápláléklánc
felsőbb szintjein egyre magasabb akkumulált anyag koncentráció mutatható ki